叁峇包子(马来西亚汉堡包)

叁峇包子(马来西亚汉堡包)

5.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

20 个

Ingredients

汉堡包

水
200 克
糖
20 克
干酵母粉
2 茶匙
牛油
20 克
蛋
1 个
55 克水
面粉
400 克
盐
1 茶匙
食油油炸用
500 克

叁峇酱

辣椒干去籽，浸软
20 克
小红葱
150 克
江鱼仔去骨，洗净
50 克
食油
50 克
黄皮洋葱切成薄片
100 克
糖
10 克
盐
½ 茶匙
亚叁膏
10 克
水
20 克
黄瓜 (约 250 克), 切成薄片
1 个

Difficulty

easy

Nutrition per 1 个

Sodium 164 mg

Protein 3 g

Calories 636 kJ / 152 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 20 g

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