Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bramborové rolky se sýrem
- 500 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 330 gramů brambor, moučných, oloupaných a nakrájených na kousky (3 cm)
- 60 gramů šalotky, napůl
- 15 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve vroucí vodě po dobu 30 minut a potom vymačkaných
- 20 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
100
gramů italského sýru taleggio, na kousky (2 cm)
or 100 gramů čedaru, na kousky (2 cm) - 275 gramů listového těsta
- hladká mouka, pro poprášení
Pažitkový dip
- 200 gramů zakysané smetany
- worcesterskou omáčku - pár kapek (dle chuti)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ svazku pažitky, čerstvé, jemně nakrájené, plus extra na servírování
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Čokoládový srnční hřbet
2h
Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí
1h
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 godz. 30 min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 Min
Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky
No ratings
Kakaový moučník z černého piva
55 Min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1 godz. 40 min
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a chorizem
30 Min
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 Min
Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)
1 godz. 15 min
Tvarohová vánočka
1 Std. 5 Min