Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)

3.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 40 min

8 portions

Ingredients

Crème de chocolat blanc

160 g de chocolat au lait de riz blanc, en morceaux
200 g de boisson à l'avoine non sucré
1 sachet d'agar-agar
20 g de sucre vanillé, fait maison
300 g de crème de soja froid

Sauce à la mangue et finition

350 g de mangue, mûre en morceaux
100 g de smoothie mangue-orange
20 g de sucre vanillé, fait maison
de la grué de cacao pour la finition (optionnel)
de la menthe fraîche pour la finition (optionnel)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 976 kJ / 233 kcal

Fat 12 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 Std.

Soupe mystère

45 Min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 Std.

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Sauce hollandaise

25 Min

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Confiture à la fraise

1 Std. 5 Min

Sauce béarnaise

15 Min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 Std. 15 Min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 Std. 45 Min