Supă de cartof dulce și dovlecel
TM6 TM5 TM31

Supă de cartof dulce și dovlecel

4.2 (39 ratings)

Ingredients

  • 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
  • 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
  • 90 g ceapă, tăiată sferturi
  • 15 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
    or 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 30 g ulei de măsline
    or 30 g unt, tăiat cuburi
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 600 g apă
  • ½ linguriță sare de mare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Nutrition
per 1 porție
Calories
736 kJ / 176 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
8.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes