Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 6 pellizcos de sal
- 250 g de arroz basmati
- 200 g de hojas de espinaca frescas
- 4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
- 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 150 g de nata
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de maicena
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1938 kJ / 463 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 50.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 738.8 mg
Alternative recipes
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 Min
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min