Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Arroz
- 1300 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
-
25
g azeite
or 25 g manteiga - 300 g arroz vaporizado
Caril
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de semente de cardamomo
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- 100 g cebola cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias finas
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 20 g azeite
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 400 g leite de coco
- 200 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 2 c. chá de sal
- 600 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
- 150 g cenoura cortada em rodelas (1 cm)
- 150 g couve-flor, só os floretes
- 150 g curgete cotarada em rodelas (1 cm)
- 100 g ervilhas congeladas
- 2 pés de coentros, só as folhas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2252 kJ / 538 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1689 mg
Alternative recipes
Caril de couve-flor
35 Min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45 Min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 min
Hambúrgueres de spirulina vegan
40 min
Medalhões vegetarianos
1h 10 min
Salada de quinoa com tofu
55 Min
Caldo de galinha rico em colagénio
12 Std. 10 Min
Caril de legumes
1j
Tikka masala de couve-flor
30 min
Sopa de bulgur e lentilhas vermelhas
55 Min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 min
One pot de lentilhas e espinafres
1j