Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cevada perolada
- 10 g aneto
- 50 g cebola
- 1 dente de alho
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 80 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
- 150 g batata cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 500 g água
- ¾ - 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 120 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1580.1 kJ / 377.7 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 60.8 g
- Fat
- 11.6 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodium
- 1119.1 mg
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