Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cinco especias chinas
- 2 cucharadas de anís estrellado
- 1 palo de canela partido por la mitad
- 1 cucharada de semillas de hinojo
- 8 clavos
- 20 g de pimienta de Sichuán
Salsa china de ciruela, pavo y verduras
- 65 g de aceite de girasol
- 2 diente de ajo
- 250 g de filetes de pechuga de pavo en tiras de 1,5x4 cm
- 3 pellizcos de pimienta blanca molida
- 10 g de jengibre fresco, pelado en rodajas
- 1 cebolleta recta en trozos
- 1 guindilla roja seca desmenuzada
- 400 g de ciruelas rojas sin hueso, en mitades
- 30 g de salsa de soja
-
2
cucharadas de vinagre de arroz negro
or 2 cucharadas de vinagre de arroz - 40 g de azúcar moreno
- 1400 g de agua
- 1 ½ cucharadas de salsa de ostras
- 250 g de fideos orientales de trigo
- 250 g de pak choi
- 200 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 80 - 100 g de brotes de bambú en conserva escurridos, en trozos pequeños
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 cebolleta recta en rodajas diagonales de 2 mm
- 1 chorrito de aceite de sésamo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2748 kJ / 656 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 1316 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1h 15min
Sushi coreano (Kimbap) - Corea
1 Std.
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45 Min
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1 Std. 45 Min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 Min
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1h 10min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 Min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min