Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 rating

Prep. 1 h

Total 6 h

10 raciones

Ingredients

430 g de mantequilla
230 g de harina de repostería
250 g de harina de fuerza
10 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de sal
220 g de agua fría
20 g de zumo de limón
130 g de azúcar
120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 169.1 mg

Protein 6 g

Calories 2558 kJ / 612 kcal

Fat 41.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

You might also like...

Gofres de sartén

45 min

Caramelos de café y coco

1 h 10 min

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2 h

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1 h 30 min

Cannoli de dulce de leche, chocolate y nuez

40 min

Helado de Key lime pie

5 h 15 min

Taquitos fritos

1 h 40 min

Bollitos de pan con queso y pesto

1 h 15 min

Postre cuatro capas

4 h 10 min

Soufflés de chocolate

45 min

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

1 h 30 min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 min