Ensalada de pepino

Ensalada de pepino

4.4 27 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

6 porciones

Ingredients

50 g de cebolla en trozos
800 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
100 g de jitomate en trozos
190 g de queso crema
2 latas de atún enlatado en agua escurrido
50 g de chile chipotle adobado
1 cucharada de sal
tostadas para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g

Calories 706 kJ / 168 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Económicas 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Bisteces a la mexicana

30 min

Pollo al cilantro

35 min

Salpicón de pollo

25 min

Chalupitas de pepino y atún

20 min

Entomatadas de jamaica

50 min

Pollo al limón con verduras

40 min

Ensalada San Valentín

10 min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Ensalada de pollo

20 min

Enchiladas en hoja de lechuga

35 min

Calabacitas con elote y cilantro

20 min