Bulgurové sushi s lososem

Bulgurové sushi s lososem

No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
36 kusů

Ingredients

  • vody
    300 gramů
  • pšenice bulgur
    150 gramů
  • sójové omáčky
    3 polévkové lžíce
  • wasabi pasty
    1 polévková lžíce
  • rýžového vinného octa
    2 polévkové lžíce
  • cukru
    1 čajová lžička
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • plátky řasy nori
    4
  • čerstvého lososa plátky shashimi (1 cm)
    200 gramů
  • japonského nakládaného zázvoru beni shoga okapaného
    2 polévkové lžíce
  • mrkev na tenké špalíčky (jako zápalky)
    1
  • avokáda na tenké plátky (2 mm)
    ½

Nutrition per 1 kus

Calories 35.5 kcal / 149 kJ
Protein 1.8 g
Fat 1.4 g
Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...