![Carrot cake et noix de pécan Carrot cake et noix de pécan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27f80b36-ce2e-4acf-9276-5a6c302c541d/Derivates/89298c38-2341-44b5-8ada-75f96859b945.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le gâteau
- 100 g de noisettes
- 75 g de beurre demi-sel, en morceaux et un peu pour le moule
- 150 g de carottes, en cubes
- 150 g de pommes, en morceaux
- 2 œufs
- 75 g de cassonade
- 1 c. à café rase de cannelle en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 40 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
Le glaçage
- 50 g de beurre demi-sel mou
- 50 g de sucre glace
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 150 g de fromage à tartiner, type Philadelphia®
- quelques noix de pécan, concassées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1847 kJ / 439 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 33 g
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