Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zielone szpecle
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 125 g liści szpinaku baby, świeżych
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 275 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
- 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 250 g mleka
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2780 kJ / 664 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 33.8 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1509.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3u. 45min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2 godz. 5 min
Pastizzi z groszkiem
1h 30min
Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
55min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45min
Frittata Caprese
30min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1 Std. 35 Min
Placki gozleme ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
1 Std. 50 Min