Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 900 γρ. νερό
- 100 γρ. καλαμπόκι, κατεψυγμένο
- 250 γρ. ζυμαρικά, φιογκάκια ή πένες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 10 γρ. βαλσάμικο ξίδι
- 1 κ.σ. φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1422 kJ / 340 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Πατατοσαλάτα
40 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8 Std.
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)
15min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min