Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

4.2 6 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porce

Ingredients

Cajunské krevety

250 gramů syrových krevet, oloupaných
1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
¼ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Avokádový krém

1 avokádo na kousky
160 gramů kokosového krému
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky česnekového prášku
1 čajová lžička soli
1 špetka mletého černého pepře

Ananasová salsa

10 gramů čerstvého koriandru
1 šalotka na čtvrtky
1 červená chilli paprička, čerstvá napůl, bez semínek
180 gramů čerstvého ananasu na kostičky (1 cm)
20 gramů limetkové šťávy
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička olivového oleje
12 lístků salátu Little Gem

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.5 g

Calories 1291 kJ / 311 kcal

Fat 22.8 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW CARB 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30 min

Treska s citrusovým máslem

50 min

Hráškové pesto se špenátem

15 min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Rizoto s chřestem a mangoldem

45 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 h 20 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 min