Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 130 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 50 g queijo parmesão
- 250 g água
- 60 g manteiga
- ½ c. chá de colorau
- 2 ovos batidos
Recheio
- 300 g camarão c/ casca
- 500 g leite
- 1 c. chá de caril em pó
- 80 g farinha
- 30 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Molho
- 200 g natas
- 10 g amido de milho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de cebolinho picado p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1050.2 kJ / 251 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 545.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 min
Fumet de camarão
15 min
Mexilhão thai
25min
Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel
1 Std. 10 Min
Tartes de alho-francês e cenoura
1h 15min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 min
Macarons com creme de lavanda
5h 20min
Spring rolls com molho picante
25min
Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
55 Min
Ovos verdes
40 Min
Cassata de avelã e chocolate
8h
Rolo de salmão com abacate
1 Std. 20 Min