Crème fouettée au citron

Name: Crème fouettée au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 255 g
Ingredients: le zeste d'un citron jaune non traité; 50 g de sucre en poudre; 200 g de crème liquide 35% m.g.

3.4 8 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

255 g

Ingredients

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 32.2 mg

Protein 2 g

Calories 1349.4 kJ / 324.3 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6(5)

40 Min

Chantilly au chocolat

2.8(34)

2 Std. 10 Min

Crème fouettée au basilic

3.8(4)

2 Std. 10 Min

Sorbet fraise-banane

4.1(218)

5 Min

Mayonnaise

4.4(292)

5 Min

Glace aux fruits allégée

4.5(37)

5 Min

Entremets fraise-framboise comme un tiramisu

3.9(10)

40 Min

Chantilly au clou de girofle

2.5(20)

20 Min

Crème fouettée aux mûres

4.2(10)

15 Min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1 Std. 25 Min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.7(11)

2 Std. 20 Min

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25 Min