Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón
- 8 tiras de piel de naranja
- 80 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca
- 5 huevos (M)
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 500 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 chorrito de aceite
- 100 - 120 g de queso cremoso
- 100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
- 2 cucharadas de licor de anís
- 1 cucharada de azúcar glas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1945 kJ / 465 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 69.7 g
- Fat
- 15.2 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 157.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Minirroscón de Reyes
3 Std.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Mantecados
2h
Pastas de té rizadas
40 min
Kugelhopf alsaciano
4h
Brioche con frutas y pasas
3h 10min
Kringle Estonia
1 Std. 40 Min
Suizos
2 Std. 30 Min
Raquetas de crema (Castilla y León)
3 Std. 15 Min
Melindres (Galicia)
1h
Ovillo de Navidad
3 Std.
Brioche de chocolate y avellana
2 godz. 20 min