Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Příprava
- 1 kostka droždí, (42 gramů)
- 10 gramů vody
- 400 gramů polohrubé mouky
- 150 gramů hladké mouky
- 300 gramů piva pokojové teploty
- 2 čajové lžičky soli
- celého kmínu na posypání
- hrubá sůl na posypání
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 703 kJ / 168 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 34.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Bílé pečivo
1hod.
Bageta
3 Std. 45 Min
Chléb
1h 40min
Domácí chléb se zákysem
2 Std. 10 Min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1 Std. 45 Min
Anglické rohlíky
1h 40min
Rýnský tmavý chléb
1hod. 30min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1 godz. 5 min
Jogurtové bulky se sezamem
1hod. 30min