Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 42 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 20 min
12 kousků

Ingredients

Drobenkové těsto:
  • cukru moučky
    25 gramů
  • hladké mouky
    125 gramů
  • másla na kousky
    65 gramů
  • mléka
    30 gramů
  • žloutek
    1
  • soli
    1 špetka
Krém:
  • bílků
    5
  • soli
    1 špetka
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • žloutků
    5
  • tučného tvarohu
    500 gramů
  • smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
    250 gramů
  • cukru moučky
    100 gramů
  • vanilkového cukru
    10 gramů
    1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Nutrition per 1 kousek

Calories 303 kcal / 1269 kJ
Protein 9.4 g
Fat 19.5 g
Carbohydrates 20.8 g
Fibre 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...