Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 180 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, rece
- 1 lingură oțet
Negresa
- 200 g ciocolată amăruie, min 50% cacao
- 90 g alune de pădure fără coajă
- 100 g unt
- 3 ouă
- 130 g făină
- 160 g zahăr brun
- 5 g praf de copt
- Nutrition
- per 10 porții
- Calories
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Protein
- 67 g
- Carbohydrates
- 528 g
- Fat
- 327 g
- Saturated Fat
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodium
- 351 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
No ratings
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2u. 30min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1 Std. 40 Min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 Std. 15 Min
Semisferă cu vanilie și caramel
6 Std. 25 Min
Gogoși marocane
2 godz. 45 min
Fudge cu lichior irlandez și fistic
4 godz. 25 min
Steluțe de crăciun
2h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 godz. 10 min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h