Tort cu mascarpone și ciocolată
TM6

Tort cu mascarpone și ciocolată

5.0 (1 rating)

Ingredients

Glazură

  • 250 g zahăr
  • 50 g smântână
  • 180 g ciocolată albă, bucăți mici sau butoni
  • 50 g unt, bucăți, la temperatura camerei
  • 100 g mascarpone

Blat

  • 250 g unt, bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns
  • 350 g făină, plus pentru presărare
  • 150 g zahăr
  • 100 g zahăr brun
  • 1 păstaie de vanilie, doar semințele
  • 6 ouă
  • 200 g lapte
  • 1 linguriță praf de copt

Frișcă bătută și decor

  • 400 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, rece
  • 16 g întăritor pentru frișcă
  • 500 g fructe proaspete, diferite, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
2378.1 kJ / 568.4 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
61.5 g
Fat
33.8 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes