Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)
TM6 TM5

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

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Ingredients

  • 455 g de chocolat, coupé en carré (1 cm) séparé 170 g + 285 g
  • 60 g de beurre doux non salé, coupée en cubes
  • 140 g cassonade
  • 2 œufs
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 60 g de cacao en poudre non sucré
  • 100 g de farine blanche
  • 1 c. à thé de levure chimique
  • ¼ c. à thé de sel
  • 10 guimauves, coupées en deux dans le sens de la longueur

Nutrition
per 1 morceau
Calories
870 kJ / 208 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
30 g
Fat
9 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
3 g
Sodium
61 mg

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