Zapečená rýže s mletým hovězím masem

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 166 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

6 porcí

Ingredients

300 - 350 gramů rýže basmati
15 gramů čerstvé bazalky jen lístky
5 gramů čerstvé petržele
50 gramů parmazánu na kousky

50 gramů pecorina, na kousky
50 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
150 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
400 gramů mletého hovězího masa na kousky
150 gramů suchého bílého vína
150 gramů rajčatové passaty
1 čajová lžička soli plus navíc na přípravu rýže
¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ - 1 čajová lžička sušeného oregana (optional)
voda na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 717.8 mg

Protein 23 g

Calories 1826.2 kJ / 436.2 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zapékáme! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 min

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45 min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 h 15 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1 h

Pomazánka s čedarem a česnekem

10 min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 min

Hanácký salát

5 min

Těstovinový salát Caprese

25 min