Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
TM5 TM6

Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami

4.1 (47 ratings)

Ingredients

  • 2 cibule, napůl (cca 240 gramů)
  • 30 gramů oleje
  • 500 gramů hovězího masa, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • ¼ čajové lžičky mleté pálivé papriky
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 1 stroužek česneku
  • 500 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 200 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
    or 1 kostka masového bujónu
  • 700 gramů brambor, na kousky
  • 800 gramů papriky, různých barev, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, jen lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2323 kJ / 554 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
45 g
Fat
26 g
Fibre
13.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes