Folhados de endívias com vinagre balsâmico

Folhados de endívias com vinagre balsâmico

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

manteiga
10 g
azeite
10 g
endívias cortadas em pedaços
500 g
vinagre balsâmico branco
20 g
água
10 g
sal
2 pitadas de
pimenta
2 pitadas de
massa folhada (ver dica)
2 folhas de
Farinha q.b. p/ polvilhar
queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
120 g
ovo batido
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 591.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 2815 kJ / 678 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 32.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Tudo sobre modos 44 Recipes
Portugal

You might also like...

Menu: Tártaro de legumes com avelã e crepes de espinafres e ricota em molho de tomate

1 h 30 min

Massa de tomate seco e tempeh

30 min

Bolo de lentilhas com puré de batata-doce, aipo e brócolos

1 h

Risoto de kimchi

25 min

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1 h 30 min

Tarteletes de cogumelos

35 min

Salada de beringela e lentilhas

40 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40 min

Tagine de legumes com ras el hanout

40 min

Empanada de sardinha

3 h

Salada de espargos e lentilhas

1 h