![Pepinos rellenos Pepinos rellenos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/92263_934-464-2511-2511.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 pepinos
- 4 pizcas de sal
- 4 pizcas de pimienta
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento verde, desvenado y en trozos
- 80 g de pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 1 rama de berros, sólo las hojas
- 280 g de queso crema
- 20 g de crema
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de hierbas finas secas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 987 kJ / 235 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 7 g
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