Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Domácí rohlíky
2h 35min
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Domácí ricotta
1h 15min
Toustový chléb se špenátovým pestem
1 Std. 55 Min
Bílý jogurt ve Varoma
12h
Kokosové máslo
5 min
Celozrnné housky
2h
Rustikální chléb
2h
Domácí tvaroh
45min