Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.6 69 ratings

Prep. 30 min

Total 15 h 30 min

1500 gramů

Ingredients

žitného kvásku
600 gramů
hladké pšeničné nebo chlebové mouky
600 gramů
soli
25 gramů
kmínu, celého
10 gramů
vody
350 gramů

Nutrition per 1500 gramů

Calories 3104 kcal / 12997 kJ

Protein 91.5 g

Fat 15.7 g

Carbohydrates 640.3 g

Fibre 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Pečte s námi 72 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15 min

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

2 h 35 min

Pivní chléb

Pivní chléb

3 h 40 min

Špaldovo-pohankový chléb

Špaldovo-pohankový chléb

1 h 30 min

Okatý chléb

Okatý chléb

9 h 40 min

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84 h 15 min

Bílý jogurt ve Varoma

Bílý jogurt ve Varoma

12 h

Pšeničná mouka

Pšeničná mouka

No ratings

Rustikální chléb

Rustikální chléb

2 h

Žitný chléb

Žitný chléb

3 h 50 min

Domácí proteinový chlebík

Domácí proteinový chlebík

1 h 10 min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16 h 30 min