Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Roztíratelný sýr
1h
Celozrnné housky
2h
Rustikální chléb
2h
Toustový chléb se špenátovým pestem
1j 55 menit
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Domácí rohlíky
2h 35 min
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15 min
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Houskové knedlíky
50min