Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε λωρίδες
- 150 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε λωρίδες
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα ζάχαρη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 112.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 533 mg
In Collections
Alternative recipes
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min.
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
No ratings
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 Min
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 min.
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min.
Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia
20 Min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min.