Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

azeite
60 g
dentes de alho
2 - 3
filetes de anchova, em óleo (optional)
1 - 2
brócolos só os floretes
250 g
água
250 g
filetes de truta c/ pele (150 g unid. aprox.)
4
sal
2 - 4 pitadas de
pimenta preta
4 pitada de
natas azedas
30 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 834 mg

Protein 33 g

Calories 1414 kJ / 337 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Filetes de dourada no forno com gengibre e esparregado de manjericão e avelã

50 min

Guisado de frango, bulgur e legumes

35 min

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

40 min

Sopa de espargos com hambúrgueres de frango e legumes a vapor

55 min

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

35 min

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

2 h

Caril de frango e espargos thai

1 h 15 min

Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco

35 min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 min

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 min