四神杏鮑菇湯

四神杏鮑菇湯

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Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

2 人份

Ingredients

大薏仁洗淨，瀝乾
50 克
芡實洗淨，瀝乾
15 克
茯苓洗淨，瀝乾
15 克
水適量 (浸泡用)
薑切片
15 克
當歸 (約5克)，洗淨，瀝乾
1 片
水
1000 克
新鮮蓮子洗淨，瀝乾
60 克
杏鮑菇切滾刀塊
200 克
米酒
20 克
鹽
½ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 384.8 mg

Protein 9.9 g

Calories 1008.9 kJ / 241.1 kcal

Fat 1.9 g

Fibre 12.4 g

Saturated Fat 80 g

Carbohydrates 44.6 g

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