Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mayonesa de verano
- 150 g de aceite de girasol
- 20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, etc.)
- 75 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal o al gusto
-
10
g de jugo de limón
or 10 g de vinagre
Ensalada
- 2 manzanas verdes (peladas, cortadas en cuartos y sin semillas)
- 1 tallo de apio de la parte más tierna, en trozos
- 2 paltas peladas y cortadas en cubitos
- 30 g de jugo de limón
-
20
uvas negras
or 20 arándanos frescos - 25 g de nueces peladas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1238 kJ / 296 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 3 g
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