Chlebek do odrywania z serem
TM6 TM5

Chlebek do odrywania z serem

4.2 (248 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 750 lub 650
  • 250 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta cukru

Nadzienie

  • 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
    or 50 g sera alpejskiego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 150 g serka kremowego, śmietankowego
  • 50 g pesto z bazylii
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia formy
  • mąka pszenna chlebowa, typu 750 lub 650, do oprószenia
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2097.4 kJ / 501 kcal
Protein
17.3 g
Carbohydrates
45.9 g
Fat
26.9 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes