Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20 min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Chleb jogurtowy
3hod.
Chleb tostowy (bez laktozy)
2u. 45min
Słonecznikowe bagietki
1 Std. 10 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小时 10 分钟
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小时 15 分钟
Chleb portugalski (Pão de água)
4u.
Bułki śniadaniowe
1hod. 40min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min