Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g mąki pszennej, typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g mąki żytniej, typu 1150
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 340 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Chleb tostowy (bez laktozy)
2 Std. 45 Min
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2 Std. 45 Min
Chrupkie pieczywo
40 dk
Chleb z ziarnami
2sa 30 dk
Tradycyjne bagietki
2sa 30 dk
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Bułki śniadaniowe
1 godz. 40 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2sa 30 dk
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 godz. 35 min
Chleb portugalski (Pão de água)
4sa