Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů žitných zrn
- 45 gramů medvědího česneku, překrojeného napůl
- 400 gramů polohrubé mouky, plus navíc na pomoučení
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- ½ čajové lžičky krystalového cukru
- 360 gramů vody, vlažné
- 1 čajová lžička worcesterské omáčky
- 1 čajová lžička sušeného kvásku
- 2 čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Sezamové tyčinky
1 godz.
Chytré ořechové mlsání
20 min
Džem z rebarbory a jahod
30 min
Pesto z medvědího česneku
20 min
Fougasse se sýrem
2 godz. 35 min
Sůl z jehličí
5 Min
Borůvkovo-malinový závin
3 Std.
Mangové čatní
1 godz.
Jablečno-cibulový chléb
2 Std. 20 Min
Ostružinové želé
1 godz.
Třešňový džem
35 min
Jahodový džem
1h 5min