Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ovos
- 6 ovos médios, frios
- 1000 g água
Bolachas
- 100 g natas c/ 30-40% de gordura
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de fermento em pó p/ bolos
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sal
Molho de ervas
- 20 g salsa, só as folhas
- 10 g cebolinho picado
- 200 g crème fraîche
- 30 g leite
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 10 g xarope de agave
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- 6 c. chá de caviar
- 6 c. chá de rebentos de agrião
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 744 kJ / 177.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 258.3 mg
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