Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 32 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8 h 30 min

Medovníkové kuličky

1 h 20 min

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Rajčatový kečup

40 min

Sekaná cibule

5 min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35 min

Špagety s rajčaty a slaninou

35 min

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

25 min

Mini cheesecaky ve skleničce

4 h

Řecké tzatziki

20 min

Pita chléb

1 h 25 min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3 h 20 min