Μπράουνις με καραμέλα
TM6

Μπράουνις με καραμέλα

4.3 (3 ratings)

Ingredients

Καραμέλα

  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 180 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 1030 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 30 γρ. βούτυρο, κρύο
  • 1 κ.σ. ξίδι

Μπράουνις

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, τουλάχιστον 50% κακάο, σε κομμάτια
  • 90 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
  • 100 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 3 αυγά
  • 130 γρ. αλεύρι
  • 160 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 5 γρ. μπέικιν πάουντερ

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2251 kJ / 537.9 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
52.8 g
Fat
32.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes