奶酥皮麵包

奶酥皮麵包

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 塊

Ingredients

奶酥

麵粉
30 克
糖
20 克
奶油切小塊
25 克

麵糰

蛋
2 顆
蛋黃
2 顆
奶油切小塊
100 克
糖
50 克
自製香草糖
1 茶匙
2 茶匙香草糖
新鮮酵母剝散
40 克
牛奶
150 克
麵粉
500 克
鹽
1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 塊

Sodium 1106 mg

Protein 41.5 g

Calories 7201.5 kJ / 1720 kcal

Fat 67 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 39 g

Carbohydrates 241 g

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