![Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8fc8929e-4695-42f7-8e09-9bf5b88f22d9/Derivates/b9d4af9f-b3ae-4dc4-86b1-1fc4b315cbbf.jpg)
Compatible versions
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
- 380 g de agua, fría
- 10 g de levadura seca
- 1 cdita de azúcar
- 500 g de harina de trigo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal
- aceite de oliva, para engrasar
- sal marina, para espolvorear
Pesto de albahaca
- 20 g de queso parmesano, en trozos (2 cm)
-
20
g de piñón, tostado
or 20 g de almendras, crudas - 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de hojas de albahaca fresca
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 - 2 jitomates, en rebanadas (7-8 mm)
- aceite de oliva extra virgen, para rociar
- de sal, para sazonar
- 1 cdita de orégano seco
- 300 g de queso mozzarella, en rebanadas (5-6 mm)
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1398.5 kJ / 334.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 312.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de sobras de pollo y kimchi
15 分钟
Udon con tempeh en caldo picante TM6
5 Std. 40 Min
Pan de aceitunas
2h
Gyoza (dumplings)
1 Std. 30 Min
Humus
15 分钟
Mermelada de cebolla
1sa 45 dk
Pastel de zanahoria
1 Std. 30 Min
Pan plano con dip de hierbas y nueces
2 godz. 35 min
Salsa chimichurri
5 Min
Focaccia con cebolla, aceitunas y romero
1 Std.
Focaccia de papa y romero
1 Std. 40 Min
Ñoquis con salsa rosa
2 Std. 25 Min