Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fromage frais aux noix
- 1500 g de lait entier frais
- 200 g de crème aigre, 18% m.g
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 100 g de cerneaux de noix
- de l'eau bouillante, en suffisance
Pain au petit-lait
- 320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
- 100 g de farine de blé complet
- 50 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- 1 c. à café de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de sel
- du miel, pour servir (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 366.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Frangipane aux poires
1h 30min
Pain curry-carotte
No ratings
Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté
No ratings
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
No ratings
Confiture orange & Campari
1u. 35min
Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue
3sa
Yaourt au lait de coco
15 Std.
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2 Std.
Pâte de base pour pain
24 Std. 5 Min
Pain au lait
2 godz. 20 min
Pain de campagne
2 Std.
Pâte à tartiner au citron
1sa