Mini Fougasse

Mini Fougasse

No ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

3 stuks

Ingredients

extra vergine olijfolie om in te vetten
gedroogde gist
¾ tl
7 g verse gist, verkruimeld
suiker
5 g
water
1610 g
bloem
600 g
zout
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 23.3 g

Calories 3167 kJ / 757 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentatie modus 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalmvlecht

Pas d’évaluation

Tijgerbroodjes

2h 50min

Gestoomde Broodjes met Chorizo

Pas d’évaluation

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Pas d’évaluation

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Pas d’évaluation

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Pas d’évaluation

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Pas d’évaluation

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Pas d’évaluation

Babka met Bosbessen

Pas d’évaluation

Bagels

Pas d’évaluation

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Show all

Show all