Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2502 kJ / 598 kcal
- Protein
- 54.2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 39.6 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zabijačková černá polévka
35min
Rybí polévka s pórkem
35min
Velikonoční králičí paštika
1h 25min
Pudingovo-mandlové řezy
2h 30min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
No ratings
Hot curry
5min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40 min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
No ratings
Směs koření na gyros
5min
Dort s vaječným likérem
13h 15min
Rybí polévka se zeleninou
30 min