Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζεμάτισμα σπανακιού
- 600 - 700 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
- 2000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (6-8 κρεμμυδάκια)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1325 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 952.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
No ratings
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 Min
Hugo
5min
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Ρόστι Βέρνης
No ratings
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
No ratings
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30 min.
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
No ratings
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings