Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζεμάτισμα σπανακιού
- 600 - 700 γρ. σπανάκι (3 δέσμες), (μόνο τα φύλλα), σε κομμάτια, πλυμένο και στραγγισμένο
- 2000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 130 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία (6-8 κρεμμυδάκια)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. μακρύκοκκο ρύζι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1325 kJ / 316.7 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 952.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
No ratings
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 Std. 10 Min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
No ratings
Παστίτσιο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1小时 20 分钟
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
No ratings
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 Min
Πατάτες ογκρατέν
No ratings
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Κέικ μελομακάρονο
2h 20min
Βασιλόπιτα
1 Std.