Baklava

Baklava

4.6 22 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

1 receta completa

Ingredients

Jarabe

130 g de azúcar
50 g de miel de abeja
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
4 clavos de olor

Relleno

100 g de pistaches pelados
150 g de almendras fileteadas
240 g de nuez pecana
1 cdita de sal
2 cditas de canela en polvo
20 g de mantequilla

Montaje

160 g de mantequilla clarificada derretida, para barnizar
14 hojas de pasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 2341.6 mg

Protein 75.4 g

Calories 22217.4 kJ / 5310.1 kcal

Fat 468.7 g

Fibre 55.2 g

Saturated Fat 135.5 g

Carbohydrates 271.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina judía ll 20 Recipes
Mexico

You might also like...

Chocolate Dubai

2 h 20 min

Aperitivo: Árbol de Navidad

1 h

Panna cotta de palomitas

3 h 30 min

Delicia para la reina

2 h 20 min

Panecillos de agua

1 h 40 min

Baguette de espelta TM6

7 h 35 min

Kugel de lokshen

1 h 20 min

Quiche de cuatro quesos y durazno

1 h 10 min

Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)

15 min

Mini volcanes de pistache

30 min

Rollos de calabaza con canela

3 h 20 min

Panes planos turcos

2 h 10 min