Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000 - 1200
g krojonych pomidorów, z puszki (patrz wskazówka)
or 1000 - 1200 g pomidorów, pokrojonych na kawałki - 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
3
gałązki bazylii, świeżej, tylko liście
or 1 - 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej -
50
g oliwy z oliwek
or 50 g oleju - 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 - 100 g koncentratu pomidorowego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1313.3 kJ / 313.7 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodium
- 761.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Sos pomidorowy marinara
1 godz. 15 min
Sos słodko-kwaśny z papryką
50 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 Min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 godz. 20 min
Pikantny sos pomidorowy
30 Min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Sos warzywny (ortolana)
1 Std. 5 Min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 Min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h