Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3.4 23 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 raciones

Ingredients

Masa de pizza

120 g de agua
2 - 3 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Pesto de pistachos

20 g de queso parmesano en trozos
90 g de pistachos salados sin cáscara
½ diente de ajo (optional)
3 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva

Relleno y montaje

1 cucharadita de aceite de girasol para engrasar
80 - 100 g de queso cremoso
60 g de mortadela en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 913.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 2275 kJ / 544 kcal

Fat 34.2 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recipes
Spain

You might also like...

Canelones de carrilleras con setas

2 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Risotto de naranja con magret de pato

35 min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 h 30 min

Crujientes de queso brie con arándanos

50 min

Pesto de tomates secos

5 min

Samosas de espinacas y queso feta

30 min

Sándwiches de gofres

35 min

Mini gofres bravas

2 h 30 min

Batatas Hasselback

1 h 15 min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3 h 40 min

Mac and Cheese

45 min