Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Serowe paluchy
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
or 100 g sera żółtego np. edam, gouda, pokojonego na kawałki - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 240 g mąki orkiszowej, białej (typu 500-800), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 600 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (ok. 4 g) - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
- 1 żółtko
- 1 czubata łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki soli
Pesto z naci marchewki
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g migdałów, ze skórką
-
50
g naci marchewki, młodej, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki (patrz wariant)
or 50 g liści rzepy, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 25 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 150 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 838 kJ / 200 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 233 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20 min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1h 10min
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 godz. 40 min
Mus z białej czekolady z wodą z ciecierzycy
3h 30min
Wieniec orkiszowy
4h
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20 min
Kombucha
192 Std. 30 Min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min