Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
- 300 g napoju sojowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cukru
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 510 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- 700 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki majeranku, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 g sosu sojowego
- czarnuszka, do posypania (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 591.1 kJ / 141.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 201.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2ωρ. 20 λεπτ.
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2 godz. 50 min
Ziołowy hummus z falafelami
13hod. 40min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2hod. 35min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1 godz. 20 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 godz. 10 min
Seitan
1 godz. 45 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9j
Pomidorowe kulki ryżowe
40 λεπτ.
Kotlety z czerstwego chleba z papryką
30min
Buraki à la Wellington
3h
Wegańskie aïoli
5h 10min