Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κρεμ ανγκλέζ
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 115 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 6 κρόκους αυγού, από μεγάλα αυγά
Τάρτα μήλου τατέν
- 115 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- ¼ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 πρέζα γαρίφαλο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
-
30
γρ. κονιάκ (μπράντυ), Καλβαντός
or 30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό - 4 μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
- 1 φύλλο ζύμης σφολιάτας, ξεπαγωμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2741 kJ / 655 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 44 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Παστίτσια
Keine Bewertungen
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Πάβλοβα (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8 godz. 30 min
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 min
Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι
Keine Bewertungen
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Keine Bewertungen
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 Min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min